Gratis levering vanaf 30 € aankoop via Mondial Relay²
NL
Zoete sinaasappel

Zoete sinaasappel

De sinaasappel (Citrus sinensis), afkomstig uit Azië, is een fruitboom uit de familie van de Rutaceae. Hij is het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de grapefruit (Citrus maxima) en de mandarijn (Citrus reticulata).

 

De boom kan tot tien meter hoog worden, heeft doornige takken en bladeren van vier tot tien centimeter lang. De vrucht, strikt genomen een bes, wordt zoete sinaasappel genoemd om deze te onderscheiden van die andere, de zure bittersinaasappel (Citrus aurantium). "Weet je in welk land de sinaasappelboom bloeit? ", zingt Mignon. Wat Talleyrand beweerde over het leven onder het ancien régime kunnen we toepassen op de sinaasappel, dat glanzende fruit van geluk: wie zijn bekoring niet kent, weet niets van een dolce vita. De gouden appels in de tuin van de Hesperiden in de oudheid waren eigenlijk sinaasappels. Ze werden in Europa geïntroduceerd door Portugese zeelieden die terugkwamen uit China, vanwaar zijn Arabische en Griekse namen burtughal en portokali. In het Duits is een sinaasappel een “appel uit China" (Apfelsine). De heerlijkheid van de vrucht overschaduwt die van de schil, waarmee men een uitstekend aperitief kan maken, maar ook de bladeren, waarvan Mattioli zou hebben gezegd dat ze zweetafdrijvend zijn en "alle vervelende sappen uit de huid zouden halen". Tal van schoorstenen werden versierd door de bloemen onder een glazen stolp, waar ze jarenlang getuigden van de maagdelijkheid van de bruid.

    Tips

    Fototoxische etherische olie van zoete sinaasappel mag niet worden gebruikt voor blootstelling aan de zon.

    DO NOT USE zoete sinaasappel essentiële olie bij zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, kinderen vóór 7 jaar oud, in mensen die allergisch zijn aan een van de componenten (aldehyden, limoneen, linalool), bij astmapatiënten zonder advies van een allergoloog, over een lange periode in een persoon met functionele nierinsufficiëntie, bij personen met epilepsie of met een voorgeschiedenis van convulsieve aandoeningen.

    Recepten

    Ongerustheid

    Neem driemaal daags gedurende vijf dagen 1 druppel zoete sinaasappelessence in een theelepel honing of op een neutrale tablet.

    keuken

    3 tot 5 druppels zoete sinaasappelessence smaak vlaaien, desserts, fruitsalades en gebak, en vergemakkelijken de spijsvertering.

    Ontspanning

    Giet 10 druppels zoete sinaasappelessence gemengd in een eetlepel melkpoeder of neutrale badbodem in het warme water van het bad.

    Insectenbeet

    Plaats 1 pure druppel zoete sinaasappelessence op de bite. Stel jezelf daarna niet bloot aan de zon. Vervang bij blootstelling aan de zon door 1 druppel etherische olie van lavendel aspic.

    CULTUUR EN PRODUCTIE

    De sinaasappelboom wordt gekweekt in warme streken, rond de Middellandse Zee, Maghreb, China, Zuid-Afrika, Australië. Geïntroduceerd in Californië en Florida, heeft de intensieve productie van de soort "navel Washington", geboren in Brazilië in 1820, de markt overspoeld. Brazilië is verreweg de grootste exporteur van sinaasappelsap en de wereldwijde omzet van het fruit, die enorm is gegroeid, loopt op tot twee miljard dollar.

    PARFUM

    De geur van zoete sinaasappelolie is licht, fris en fruitig.

    EXTRACTIE EN OPBRENGST

    De opbrengst van koude uitscheiding van zoete sinaasappelschil (Citrus sinensis) is laag, van 0,2% tot 0,4%, of tweehonderd tot vierhonderd gram benzine per honderd kilogram plant. In cosmetica wordt een gedeterpeneerde essence gebruikt.

    Chemische formule

    De belangrijkste actieve componenten van de essence van Citrus sinensis zijn monoterpenen (limoneen: 92% tot 97%), monoterpeenalcoholen (linalool), aldehyden en coumarines.

    BELANGRIJKSTE INDICATIES

    De geur van zoete sinaasappelessence, kalmerend en verdovend, stimuleert kalmte en zorgt voor een rustige slaap. Het bad stelt u in staat om ten volle te profiteren van zijn rustgevende werking. Het brengt het zenuwstelsel weer in evenwicht en verdrijft angst, rusteloosheid en hartkloppingen. Het is maag- en windafdrijvend, het is anti-misselijkheid en het is een uitstekend spijsverteringstonicum. Ontsmettend door diffusie, zuivert en parfumeert het de omgevingslucht terwijl het de spanning verzacht. Puur op de huid aangebracht, kalmeert het wespen- of bijensteken en bestrijdt het een slappe huid.

    VERWANTE SOORTEN

    Bittere sinaasappel (Citrus aurantium ssp. Aurantium).

    "Ken je het land waar de sinaasappelboom bloeit? Mignon zingt. We zouden op sinaasappel, de stralende vrucht van geluk, kunnen toepassen wat Talleyrand zei over het leven onder het ancien régime: wie de smaak ervan negeert, kent de zoetheid van het leven niet. In de oudheid waren de gouden appels in de tuin van de Hesperiden eigenlijk sinaasappels. Geïntroduceerd in Europa door Portugese zeelieden die terugkeren uit China - vandaar de Arabische en Griekse namen burtughal en portokali - is zoete sinaasappel in het Duits een "Chinese appel" (Apfelsine). De glorie van het fruit overschaduwt de schil, die een uitstekend aperitief kan worden gemaakt, en de bladeren waarvan Mattioli zei dat ze een zweetdrijvend effect hebben dat geschikt is om "alle slechte stemmingen op de huid naar voren te brengen". Bloemen hebben talloze open haarden onder de wereldbol gesierd en getuigen al jaren van de maagdelijkheid van de bruid.

    AROMATHERAPIA,
    alles over de essentiele olien

    Deze bijbel van etherische oliën, geschreven door Isabelle Pacchioni, vertelt het verhaal van aromatherapie en leidt ons vervolgens, via de fotoreportages van Jean-Claude Francolon, naar het land van etherische oliën.

    Deze eigenschappen, voordelen en gebruikswijze worden ter informatie gegeven; ze kunnen op geen enkele manier medische informatie vormen of vervangen die alleen gezondheidswerkers kunnen verstrekken. Raadpleeg een arts voor elk gebruik van etherische oliën voor therapeutische doeleinden.


    Fragmenten uit het boek ""Aromatherapia - Alles over essentiële oliën"", Isabelle Pacchioni, aquarellen van Patrick MORIN, Editions Aroma Thera. Fragmenten uit het boek ""48 essentiële oliën die essentieel zijn om uzelf anders te behandelen"" door Isabelle Delaleu en Isabelle Pacchioni, publicaties van de Mandadori France-groep. Botanische illustraties van Agathe Haevermans.
    Aanmelden nieuwsbrief
    Schrijf u in om op de hoogte te blijven van nieuws en exclusieve Puressentiel-aanbiedingen. We zullen uw persoonlijke gegevens gebruiken zoals gespecificeerd in ons privacybeleid.