Exotisch basilicum

Ocimum basilicum var. basilicum

Exotische basilicum komt uit Azië (Ocimum basilicum var. basilicum) en is een eenjarige plant uit de familie van de Lamiaceae.

  • Bad

  • Cutane applicatie

  • Via oraal

  • Via ademhaling

Let erop dat u zich houdt aan de doseringen, aangezien de essentiële olie van basilicum in overmatige hoeveelheden versuffing kan veroorzaken. Op de huid moet het altijd verdund worden gebruikt. Voor gebruik in de keuken volstaan één of twee druppels essentiële olie om een schotel voor vijf of zes personen op smaak te brengen.

Niet gebruiken: bij zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, bij kinderen jonger dan twaalf jaar, bij personen met een beroepsactiviteit die waakzaamheid vereist, bij personen die allergisch zijn voor een van de bestanddelen (linalol, geraniol of neral), voor een eerste gebruik bij personen met astma, zonder het advies van een allergoloog.

Aerofagie
1 druppel EO van basilicum, 1 druppel EO van pepermunt. Giet 2 druppels van elk van de essentiële oliën gemengd met plantaardige olie op de groenten tijdens de maaltijd.

Spijsvertering
1 druppel EO van exotische basilicum, 1 druppel EO van citroen, 1 druppel EO van pepermunt. Meng de essentiële oliën in een lepel honing in een kruidenthee.

Vermoeidheid en stress
1 druppel EO van basilicum, 1 druppel EO van rozenhout, 1 druppel EO van zwarte spar, 1 druppel EO van den, 1 druppel EO van tijm linalol, 5 druppels PO van arnica. Breng het mengsel gedurende tien dagen drie keer per dag aan langs de wervelkolom.

Spasmofilie
Neem 2 druppels essentiële olie van basilicum op een neutrale tablet, twee tot drie keer per dag tijdens perioden van onrust.

Er zijn meer dan honderd soorten basilicum, waaronder "kamferbasilicum" en "heilige basilicum". Alle soorten zijn zeer geurig. Exotische basilicum is dertig tot vijftig centimeter hoog en heeft een harige en hoekige stengel die vaak houtachtig wordt. De donkergroene bladeren zijn klein, ovaal en lancetvormig. De bloemaren zijn wit en lichtroze. Ze groeien in bosjes langs de stengels en verschijnen in de zomer. De zaden zijn zwart, dun en langwerpig. De naam basilicum komt van het Griekse basileus (koning) en wijst op zijn hoedanigheid als koningskruid. In de oudheid kreeg de plant omwille van homonymie ook andere eigenschappen toebedeeld. Plinius, die de plant tegen epilepsie aanbeveelt, verwarde deze namelijk met de bekende slang basiliek. Hij stelde dat wanneer stukjes van de plant onder een steen in de zon worden gelegd, dit geduchte reptiel er op een dag uit tevoorschijn zal komen. Hij kent aan basilicum vele eigenschappen toe en een kracht als afrodisiacum: "daarom brengt men ze in de vulva van ezelinnen tijdens de dekking". In het westen is basilicum overal aanwezig als sierplant en geneeskrachtige plant. In de zestiende eeuw vertelt de Italiaanse arts en plantkundige Mattioli: “Er zijn zeer weinig tuinen of ramen die niet worden gesierd met basilicum in houten kisten of aarden potten". In India, waar mystiek samengaat met eten, is de plant gewijd aan de echtgenote van Vishnu en geniet deze een religieuze status.

TEELT EN PRODUCTIE

Exotische basilicum wordt geteeld in Madagaskar. De verschillende soorten gedijen in het hele Middellandse Zeegebied, waar ze in vele gerechten wordt verwerkt. In Frankrijk wordt het "basilicum voor saus" en in Zuid-Frankrijk “pistou" genoemd, van het werkwoord dat in Nice "fijnstampen" betekent, omdat het tot pasta wordt vermalen voor gebruik in de keuken. In zwart Afrika wordt het aan kinderen gegeven als middel tegen wormen, maar ook tegen migraine.

PARFUM

Exotische basilicum heeft een kruidige en frisse geur met een anijstoets, wat de "gewone basilicum" die van oudsher in de keuken wordt gebruikt, niet heeft.

EXTRACTIE EN RENDEMENT

De essentiële olie van Ocimum basilicum wordt verkregen door waterdampdistillatie van de bladeren en de bloemen. Het rendement is ongeveer 0,1% of honderd gram essentiële olie per honderd kilo van de plant.

CHEMISCHE FORMULE

De essentiële olie van basilicum bevat onder andere monoterpenen, monoterpenolen, sesquiterpenen, oxiden en ketonen, maar het belangrijkste bestanddeel is fenol-methylether, methylchavicol of estragol (ongeveer 80% tot 90%).

BELANGRIJKSTE INDICATIES

De essentiële olie van basilicum is een krachtig antispasmodicum: het is zeer doeltreffend tegen menstruatiepijn. Het is ook een regulator van het zenuwstelsel. Het behandelt alle toestanden van depressie en vermoeidheid, en ook spasmofilie. Het kalmeert spasmen (de hik) en maag- of darmpijn.

VERWANTE SOORTEN

Kamferbasilicum (Ocimum canum camphoriferum), heilige basilicum met eugenol (Ocimum tenuiflorum eugenoliferum), slabladige basilicum, grote groenbladige basilicum, kleine basilicum.

Fragmenten uit het boek "Aromatherapia - Alles over etherische oliën", door Isabelle Pacchioni, aquarellen van Patrick MORIN, Editions Aroma Thera. Fragmenten uit het boek "48 essentiële oliën die onmisbaar zijn voor genezing anders" door Isabelle Delaleu en Isabelle Pacchioni, publicaties van de Mandadori France-groep, botanische illustraties door Agathe Haevermans.

Deze eigenschappen, voordelen en gebruiksmethode worden ter informatie verstrekt; ze kunnen op geen enkele manier medische informatie vormen of vervangen die alleen gezondheidswerkers kunnen afzien. Raadpleeg een arts voor elk gebruik van etherische oliën voor therapeutische doeleinden.

HERBARIUM VAN AROMATISCHE & RECEPTEN

Alle planten van A tot Z of hoe essentiële oliën te gebruiken met veel tips en recepten.

Ontdekken

Ik accepteer

Door uw bezoek aan deze site voort te zetten, accepteert u het gebruik van cookies om advertenties op maat van uw interesses aan te bieden, navigatiestatistieken te verkrijgen en het delen van informatie op sociale netwerken te vergemakkelijken. Klik op voor meer informatie en om cookies in te stellen hier

Omdat de website voornamelijk is bedoeld voor gebruik op het (Belgische) grondgebied wordt de website en het gebruik ervan gereglementeerd door de Belgische wet, in overeenstemming met de bepalingen in de (AGV)